Bumbu Resep Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Sempurna

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.

Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. "Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus," jelas Pemerhati Untuk kuah, biji salak biasanya disantap bersama gula kelapa dan disiram santan kelapa. Sedangkan kuah candil biasanya dibuat dari bumbu gula kelapa. Bubur candil ubi ungu sederhana atau yang sering disebut sebagai kolak biji salak. Mengolah Biji Salak (Candil) Ubi Ungu yaitu hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Biji Salak (Candil) Ubi Ungu, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melewati situs disini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 15 komposisi ini, kalian bisa memulai mengolah Biji Salak (Candil) Ubi Ungu dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan - Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

1. Perlu untuk 💕 Biji Salak:.
2. Perlu 1 kg ubi ungu.
3. Anda perlu 200 gr - tepung tapioka.
4. Berikan 1 sdm garam.
5. Perlu 150 ml (secukupnya) air hangat.
6. Persiapkan 💕 Air Gula:.
7. Berikan 2 liter air.
8. Berikan 400 gr untuk gula pasir, sesuai selera.
9. Berikan 1 sdt untuk garam.
10. Sediakan 1/2 sdm dari vanili, bisa diganti dengan 4 lembar daun pandan.
11. Memerlukan 6 sdm - tepung tapioka, larutkan dengan air secukupnya.
12. Persiapkan - 💕 Kuah Santan:.
13. Anda perlu 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
14. Perlu 2 sdm dari tepung maizena.
15. Persiapkan 1/2 sdm garam.

Cara membuat bubur candil ubi ungu sebetulnya cukup gampang. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan.

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu proses pembuatan nya

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih, potong² lalu kukus sampai empuk..
2. Haluskan. Saya pakai ulegan yang dibungkus dengan plastik. Berat ubi ±800 gr..
3. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Air 150 ml tidak saya pakai semuanya..
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat atau bulat agak memanjang. Lakukan sampai adonan habis..
5. Rebus 2 liter air, tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan biji salak (candil). Setelah mengapung, masukkan larutan tepung tapioka dan vanili, aduk pelan, biarkan mendidih lagi dan matikan api..
6. Dalam panci yang lain, campur semua bahan kuah santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api..
7. Penyajian. Sajikan biji salak dengan kuah santan. Rasanya manis, legit dan gurih 😋😍.

Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak orang sering ketukar antara resep candil dan resep biji salak akhirnya salah menggunakan tepung, tapi kembali lagi pada diri masing-masing selera.