Langkah Persiapan Klepon Ubi Ungu (lembut) Nikmat





Masakan ubi jalar u yen u yen medan u ce ce u siang ju dan vla vanila

Klepon Ubi Ungu (lembut).

Klepon Ubi Ungu (lembut) Membuat Klepon Ubi Ungu (lembut) merupakan suatu hal yang bisa dibilang mudah. jika kamu newbie dalam memasak Klepon Ubi Ungu (lembut), anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan website disini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 11 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai memasak Klepon Ubi Ungu (lembut) dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan Klepon Ubi Ungu (lembut)

  1. Siapkan 200 gr - tepung ketan putih.
  2. Persiapkan 30 gr tepung terigu protein sedang (aku ganti tepung beras).
  3. Sediakan 120 gr ubi ungu kupas, kukus, haluskan selagi hangat.
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir (aku skip).
  5. Perlu 200 ml santan cair hangat (65 ml santan instan + air).
  6. Perlu 1 sdm - minyak sayur.
  7. Anda perlu 100 gr untuk gula merah, sisir kasar untuk isian.
  8. Perlu Bahan Pelapis.
  9. Sediakan 200 gr kelapa parut.
  10. Berikan 1/4 sdt garam.
  11. Anda perlu 2 lembar untuk daun pandan, simpulkan.





Klepon Ubi Ungu (lembut) pembuatan nya

  1. Campur rata tepung ketan, tepung beras dan ubi ungu. Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diulen. Stop penggunaan santan apabila adonan sudah kalis dan tidak lengket ditangan. Tuangkan minyak sayur, aduk rata. Note: sobat bisa tambahkan pewarna ungu jika mau warna ungunya lebih terlihat jelas..
  2. Bagi adonan menjadi 28 bagian atau sesuai selera. Bulatkan..
  3. Ambil satu adonan, pipihkan, beri isi. Bulatkan kembali. Langsung cemplungkan kedalam air YANG TELAH MENDIDIH..
  4. Adonan yang matang akan mengapung sendirinya. Angat, tiriskan beberapa detik, lalu gulingkan keatas kelapa parut. Sajikan :).