Langkah Membuat Soes Vla Vanilla Susu Enak

Soes Vla Vanilla Susu.

Memasak Soes Vla Vanilla Susu adalah hal yang bisa dinamakan mudah. bila kamu baru dalam memasak Soes Vla Vanilla Susu, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, anda akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan ini. Dengan menggunakan 14 bahan ini, anda dapat memulai membuat Soes Vla Vanilla Susu dalam 12 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan - Soes Vla Vanilla Susu

1. Siapkan - Bahan kulit sus:.
2. Berikan 85 gr mentega.
3. Sediakan 165 ml - air.
4. Memerlukan 90 gr terigu serba guna.
5. Anda perlu 30 gr terigu protein tinggi.
6. Anda perlu 1/4 sdt - garam.
7. Sediakan 3 butir untuk telur @60gr (berat dengan kulit).
8. Anda perlu Bahan vla vanilla.
9. Memerlukan 450 ml susu cair (baca deskripsi).
10. Sediakan 50 gr - maizena.
11. Perlu 90 gr untuk gula pasir.
12. Berikan 1 sdt - vanili.
13. Memerlukan 2 butir untuk kuning telur.
14. Memerlukan 2 sdm mentega.

Soes Vla Vanilla Susu pembuatan nya

1. Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
2. Buat susu cair dengan mencampurkan susu bubuk dan air hangat, larutkan kemudian campur dengan 250 ml air untuk mendapatkan 450 ml susu cair.
3. Vla vanilla : campur semua bahan vla kecuali mentega, larutkan aduk rata. Kemudian panaskan hingga meletup letup. Aduk terus agar tidak menggumpal.
4. Setelah meletup, angkat dan tambahkan 2 sdm mentega panaskan kembali (kurang lebih 2 menit) aduk terus hingga tercampur rata dan mengental (tidak lengket didasar panci).
5. Kemudian pindahkan dalam mangkuk, tutup menggunakan plastik dengan permukaan vla yg menempel pd plastik agar yg tidak ada uap air yg jatuh ke vla. Setelah vla dingin masukkan dalam piping bag agar mudah dalam pengisian.
6. Membuat kulit choux : panaskan air dan mentega hingga mendidih.
7. Setelah mendidih angkat, kemudian masukkan tepung. Aduk cepat.
8. Panaskan kembali sambil terus diaduk hingga kalis dan tidak menempel pada panci. Angkat dan dinginkan.
9. Setelah benar² dingin masukkan telur satu per satu, aduk hingga kalis. Ulangi hingga telur ketiga, dan adonan kulit menjadi lentur dan mengkilat.
10. Kemudian masukkan adonan kulit kedalam piping bag dengan spuit bintang, semprotkan adonan pada loyang yg dioles mentega tipis..
11. Panggang dengan suhu 200'C selama 20 menit, kemudian turunkan suhu menjadi 180'C panggang kembali hingga gelembung² kecil hilang (kulit tampak kecoklatan merata).
12. Keluarkan dari open, dinginkan. Setelah dingin potong bagian tengah kemudian isi dengan vla.