Cara mudah Resep Klepon Ubi Ungu Enak

Klepon Ubi Ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan.

Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Proses membuat klepon ubi ungu ini telah selesai dibuat. Menyantap kue klepon akan lebih enak dan nikmat jika ditemani dengan secangkir minuman kopi ataupun teh hangat. Mengolah Klepon Ubi Ungu yaitu poin yang dapat dibilang menyenangkan. jika anda newbie dalam memasak Klepon Ubi Ungu, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melewati website disini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 7 komponen ini, kamu bisa mulai mengolah Klepon Ubi Ungu dalam 13 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Klepon Ubi Ungu

1. Anda perlu 300 gram ubi ungu.
2. Berikan 300 gram - tepung ketan.
3. Siapkan 200 gram - gula merah (Kawung).
4. Anda perlu 100 gram untuk gula pasir.
5. Memerlukan 1/2 sdt untuk garam.
6. Memerlukan 100 gram untuk kelapa parut.
7. Sediakan secukupnya - Air.

Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Campur ubi ungu, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu.

Klepon Ubi Ungu pembuatan nya

1. Cuci bersih ubi ungu dan kukus sampai matang.
2. Setelah empuk angkat dan dinginkan, kemudian potong2 ubi ungu.
3. Hancurkan ubi ungu sampai benar2 halus.
4. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata..
5. Tambahkan tepung ketan, aduk2 dan beri air sedikit2 sampai tercampur rata.
6. Aduk2 adonan dgn tangan yg sdh bersih sampai adonan Kalis dan tdk menempel ditangan.
7. Iris2 gula merah.
8. Ambil adonan dan isi dgn gula merah, dibulatkan dan pastikan utk tdk bocor.
9. Rebus air dan 2 batang daun pandan sampai mendidih.
10. Masukan klepon pada air mendidih dan biarkan matang. Kalau sdh mengapung angkat.
11. Klepon yg sdh diangkat gulingkan pada kelapa parut yg sebelumnya sdh dikukus dan diberi sedikit garam, bertahap ya bunda2.
12. Sajikan. Selamat menikmati.
13. Tips.. jika kamu akan membuat stok atau buatnya agak banyak adonan yg sdh diberi gula jgn dibiarkan didarat lama2 menghindari gula keluar dari adonan, langsung direbus saja kemudian angkat. Jd bisa disimpan jd stok, atau Lbh aman lagi sisa adonan kamu simpan di kulkas dan dibungkus plastik wrap. Selamat mencoba bunda..

Resep Cara Membuat Klepon Ubi Ungu. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini.