Bahan Membuat Donat Ubi Ungu Sempurna

Donat Ubi Ungu.

Buat olahan Donat Ubi Ungu merupakan suatu hal yang dapat disebut gampang. jika anda newbie dalam memasak Donat Ubi Ungu, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. karena itu melalui website ini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi masakan ini. Dengan menggunakan 9 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Donat Ubi Ungu dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Donat Ubi Ungu

1. Sediakan 150 gram untuk ubi ungu kukus, haluskan.
2. Perlu 300 gram - tepung terigu protein tinggi.
3. Persiapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 50 gram gula pasir.
5. Perlu 2 sdt ragi instant.
6. Siapkan 1 bungkus - susu bubuk.
7. Siapkan 100 ml dari air/susu cair (bisa kurang atau lebih).
8. Persiapkan 45 gram - mentega.
9. Perlu Sejumput - garam.

Donat Ubi Ungu pembuatan nya

1. Haluskan ubi ungu yang telah dikukus.
2. Masukkan gula pasir, susu bubuk, ragi, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan telur, uleni sambil diberi air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.
4. Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga adonan kalis.
5. Bentuk bulat adonan lalu tutup dengan kain, biarkan mengembang selama 15 menit.
6. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi ukuran sesuai selera, bulatkan kemudian istirahatkan kembali selama 30 menit.
7. Panaskan minyak goreng yang agak banyak dengan api kecil saja lalu goreng adonan donat yang telah dibentuk dan mengembang tadi. Balik satu kali saja saat menggoreng.
8. Setelah matang, angkat donay dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba.