Ubi Jalar Lumer.
Buat olahan Ubi Jalar Lumer yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila anda pemula dalam memasak Ubi Jalar Lumer, anda akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs ini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan menggunakan 7 bahan ini, kamu bisa memproses membuat Ubi Jalar Lumer dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Ubi Jalar Lumer
- Siapkan 1 kg dari ubi jalar.
- Sediakan 3 sendok makan - beras.
- Anda perlu 2 sendok makan dari tepung terigu (untuk baluran).
- Sediakan 2 sendok makan untuk gula pasir.
- Persiapkan 200 gr coklat batang (potong dadu).
- Sediakan 200 gr dari tepung panir.
- Perlu - Minyak untuk menggoreng.
Ubi Jalar Lumer pembuatan nya
- Kupas ubi jalar, cuci bersih kemudian kukus sekitar 15 menit.
- Setelah matang, angkat kemudian lumerkan, Campurkan tepung beras dan gula bersama ubi yang sudah dihaluskan, hingga tercampur rata.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, masukkan coklat di tengahnya kemudian bulat bulat.
- Untuk baluran, campurkan tepung terigu dengan sedikit air.
- Masukkan ubi yg sudah dibulat bulat ke dalam terigu yang sudah dicampurkan air.
- Ambil satu demi satu kemudian taburi tepung panir, ayak ayak hingga rata.
- Goreng ubi di api sedang hingga warna kecoklatan.
- Enak jika dimakan panas-panas tapi hati hati yah dengan coklat panasnya.